
在日內瓦城心一帶,有一家我們時不時會造訪的中國餐館,Sunny懶得做飯時,會兩個人來此用餐,或者買個外帶回家。口味來說,算是不差,價格以瑞士標準而言,也算實惠。讓我們一再前往的原因,是一道「綜合肉炒飯」,其中會加香腸切片,而這香腸呢,不像一般歐美重鹹的腸,是相當中式口味,帶著甜味的香腸。第一次吃到的時候,讓我驚訝不已,沒想到在瑞士竟然也有這樣的香腸。
其實我以前並不特別喜歡吃香腸的,但一旦人在異鄉久了,嘗到一點讓人回想起故鄉的味道,反而有那麼一點眷戀的意味。因此,每次到此吃飯,我們必定會點上一盤「綜合肉炒飯」。
前些日子首次試著打電話去預點外帶,在和接電話的服務生點餐,他一聽到我點的幾樣餐點後,突地笑說:「你好像經常點這幾樣。」於是,我也笑了。原來我們在不知不覺間,也已經變成了這間餐館的「常客」,是會讓人記得「啊~就是那個總是點『綜合肉炒飯』的客人」這般的了啊。在日內瓦十個月,我們也在不經意間在某些人記憶裡留下雪泥鴻爪。
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今晚做了回鍋肉,起因是前幾日買了豬五花,想著該拿來做些什麼時,在網路上搜著搜著看到小小米桶寫的回鍋肉食譜,恰逢日昨有朋友送了罐辣豆瓣醬,便決定做來吃吃。
做著回鍋肉的當口,突然緬懷起昔日的舊情人,不...或者我該說是舊情人的媽。
那是我遇見麻煩先生前,在溫哥華生活時談的戀愛。
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今夏真堪稱我的旅遊季,趁著到倫敦參加婚禮之際,順便就來一趟冰島遊。原本打算隻身前往的我,在和好友一滴牙小姐提到我的旅遊計畫時,一滴牙小姐滿口表示也想看看冰島,因此讓我有了個旅伴。冰島的夏季,是超級旺季。年初時我查了一下飯店價碼,當時感覺還頗合理,因為某些緣故耽擱了訂房,誰知一轉眼,四月初再找時,房價馬上暴漲至驚人的狀態,甚至連hostel都供不應求,價碼攀升。
有鑑於此,當下Sunny轉而尋求出租公寓或民宿,並且一看到還在可接受範圍價格的選項,便當機立斷馬上下訂。而這次所住的Castle House Luxury Apartment就是在這樣緊張兮兮的狀態下找來的。價格在夏季的雷克雅維克堪稱是合理,一晚220美金,租下一個寓所。

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身為主婦,做飯這件事情,從完全無法想像,逐漸演變成每日的課題。麻煩先生總歸來說算是個相當好養的另一半,不管Sunny端出什麼東西來,他經常是讚譽有加地一掃而空,即使偶有大失誤,他也是默默忍受。
或許因為他這麼逆來順受(!?),讓我會更加想為他做一些他所喜愛的食物。漢堡排便是其中之一。麻煩先生一直都對漢堡排特別鍾愛,他經常開玩笑地說,美國人發明東西,但日本人將之精緻化,車子是如此,所以日本車比美國車舒適,漢堡排亦是一例。因此從我開始擔起廚娘一職,便學著自己做漢堡排。
漢堡排這東西說要簡單做,其實也可以挺簡單地做,甚至直接到超市買現成的肉餅回家煎一煎便可了事,但真要麻煩起來,也是有許多瑣碎小事要注意。當然私家廚房裡做做,無法如外邊餐廳一樣,弄出各種變化與花樣。
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話說部落格再不更新就要長草了的我,前幾週應面子很大、有來自全球各地的親友團參與盛宴的朋友邀請,前往倫敦參加她華麗麗的世紀婚禮。前一次造訪倫敦時,讓我得到一個自己可能不太適合非常居家型的民宿的結論,不過這次我在朋友的引薦之下,認識了
「五色鳥與飛魚」這個公益民宿,對於他們的理念感到相當佩服,而決定響應他們的義舉。
五色鳥與飛魚公益民宿之所以稱為「公益」民宿,就在於
他們將民宿住宿費義捐公益團體這個措施,而且為避免疑義,他們所採用的方式,是
由擬入住的人先『自行』將捐款匯給『在台灣』的公益團體,再將捐款收據傳一份副本給他們,作為訂房的訂金。當然每晚有一定的訂金金額,但全都是由房客自行匯入,民宿方面完全不經手。
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(看得出來,照片不是我本人吧...這是我姊和她女兒貝貝)
「生命的意義,在於創造宇宙繼起之生命」,不知道為什麼蔣中正先總統儘管歷史定位如此爭議,但他曾經說過的這句話,倒是被許多台灣人奉為圭臬似的供在佛桌上。又經常嚷嚷是「不孝有三,無後為大」。
結婚超過四年的我和麻煩先生,在近幾年無可避免地,也會遇上許多「你們怎麼不趕快生小孩」的言論,總是會有人不停地對我『洗腦』:「你們各方面條件這麼好(Sunny迷之音:哪裡好?)應該趕快生小孩啊!」「你不要再這樣混下去了,再不趕快生個小孩,你以後會後悔!」「
沒有小孩是人生的缺憾!」云云,也有用那種充滿曖昧的神情跟我說「
希望趕快聽到你們的好消息」的人。其實我是個很不愛寫自己私密生活的人,但經過四年多的『洗禮』,我對此有滿腔的感想得抒發。
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近日麻煩先生回維也納出差去了,Sunny因為和朋友有約無法同行。於是麻煩先生和我閒聊起,如果僅有一日閒暇時間拜訪維也納,那麼我會想做些什麼?看些什麼?吃些什麼?
我想了想,說「㖠,好像要看是什麼時候去呢!」
維也納蘊含了我們那麼多美好時光,似乎很難簡簡單單地用幾個景點、幾家餐廳含混地帶過。但短暫的一天,究竟走到哪裡?我是這麼想的:先看看當時是否有任何節慶,再決定。
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最近在日內瓦,Sunny認識了幾個女朋友,非常懂得生活情趣的她們,總會安排各種活動,幾次有幸獲邀的我,也得以跟著她們到處玩耍。先是睽違十年後,再次體驗滑雪滋味,接著則是一同參加了葡萄酒試飲的課程。
說起葡萄酒這事也真有趣。其實我酒量一向很差,長年來父母的教養也並不鼓勵飲酒,好像多半台灣父母都是這樣的喔。是在搬到溫哥華之後,我才開始喝一點酒,但很長一段時間我只喝甜味的酒,例如cooler、梅酒之類,連啤酒都不沾的,更遑論葡萄酒了。
對酸味特敏感的我,年輕時總覺得葡萄酒又酸又澀,真搞不懂有什麼好喝!
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跑到鎌倉玩的契機,是來自於看了日劇「倒數第二次戀愛」。由於是中年人的愛情喜劇,在台灣好像並沒有很多人討論,但私心裡非常喜愛這部日劇。劇中工作繁忙的女主角,為了尋找不同的生活節奏與步調,而搬到鄰近東京的鎌倉,住在老房子裡,進而認識隔鄰的男主角一家人。
一面看著劇中人拌嘴互逗,一面想著:「啊~鎌倉啊!真有味道哩。」矮矮的老房子,狹窄的胡同,好似誰都認識誰般的鄰里,有著我曾經成長的老舊街區的氣息。於是再次去東京玩時,便興匆匆地決定要去未曾造訪的鎌倉一遊。
因為是這樣具有古意的城市,在找住房的旅館時,我央著好朋友Nicky幫著找有古意的溫泉旅館。
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Café Boréal是目前為止,我在日內瓦最常去的咖啡館。它離我住的地方不遠,咖啡也很好喝,又提供免費網路。若要說有什麼缺點的話,大概就是因為太受歡迎,經常高朋滿座,而一位難求吧。
搬到日內瓦之後,在網路上搜尋而獲知Café Boréal這家店,普遍評價甚高,在TripAdvisor上,有人評之為「全日內瓦,甚至全歐洲最棒的咖啡」。雖然我一向不是什麼挑嘴的coffee snub,但看到這樣的評語,總覺得不去喝上ㄧ杯咖啡,豈不是太褻瀆!?
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