永遠的異鄉人－－The Eternal Outsider

前面說過了　因為Sunny下廚的機率根本就快跟中樂透的機率一樣了
所以每次有作到飯　都是值得紀念的　哈哈！
(所以請不要誤會我很厲害可以寫食譜～～～)

其實這一篇的副標題　應該要叫作「巧婦難為無米之炊」
怎麼說呢....

因為Sunny不太會做飯的關係　所以中國菜煎煮炒炸博大精深　實在太過困難
所以每次都只好挑戰一些比較沒有難度的外國食物　真是拍謝～
先放個圖



請不要誤會盤子左邊那個很厲害的Burritos是我作的...
我沒有那麼神奇...不太會做飯　卻可以卷個Burritos出來....=____=
我只有作盤子右邊那兩小坨玩意兒
上面那坨黑黑的是Sauteed Mushrooms　恩...中文不知道叫啥鬼...炒磨菇嗎！？@_@

總之...就準備一些磨菇、蒜頭、鹽跟黑胡椒
一般餐廳可以吃到的Sauteed Mushrooms是用一整顆的蘑菇下去作的...
不過我手邊只有以切片的蘑菇，就將就著用
蒜頭切成細丁爆炒出一點點香氣之後，把磨菇放下去炒，加一點鹽一點胡椒，最後加一些水悶燒
等水分幾乎快收乾時，就完成了。

另一份是Mashed Potato(馬鈴薯泥)
當然就準備馬鈴薯、奶跟奶油
馬鈴薯去皮（有些人喜歡沒有去皮直接下去煮，我個人是偏好去皮的啦～）切丁
放進水裡稍微煮一下，加入一點鹽份調味，之後加入奶。
等馬鈴薯稍微煮爛之後，一面用小火持續加熱，一面把馬鈴薯壓爛。
最後加入奶油拌勻。
過程中要注意不斷攪拌馬鈴薯，否則鍋底的部分會燒焦。
(不過口味很詭異的Sunny喜歡有一點點焦掉的味道，所以我有時候會故意讓底層有一些燒焦的部分啦~XD 我是怪咖)

前面說過啦....這篇的副標題應該要叫作「巧婦難為無米之炊」
怎麼說呢！？說穿了...就是因為麻煩鬼家裡什麼東西也沒有！！！
沒有鮮奶、沒有奶油也沒有胡椒...
巧婦都難為無米之炊了，更何況是連巧婦的裙邊都還沾不上的Sunny呢！？
真的是不可能的任務...
所以Sunny怎麼變出奶，又怎麼變出奶油咧？
話說...其實以前在作Mashed Potato的時候，我喜歡加cream而不是milk下去煮。
不過這次因為麻煩鬼家啥都沒有，所以很會動腦筋的Sunny只好去搬救兵。
救兵是誰呢！？
鏘鏘鏘~~~~



就是星巴克啊！！
對啦～我跑到麻煩鬼家附近的星巴克買了一杯steamed milk回家來煮菜。
重點是....還很丟臉地...問人家店員可不可以給我一些奶油...>_<
感謝星巴克的好心店員 給了我兩塊奶油 贊助我煮完菜....哈哈~XD
因為買了奶回家 所以不用完它我會很不甘心
所以雖然平常作Sauteed Mushrooms是不用用到鮮奶啦
但我還是把剩下的一點點奶倒下去炒磨菇了！！！XD
這樣吃 味道也不錯唷~:)

最後...忍不住要說一下...
麻煩先生因為覺得Sunny小姐太愛喝可樂，所以在超市看到下面這罐可樂，馬上開心地買回家。



對！就是它！
麻煩先生一買回來，就很開心地說他發現好東西，以後Sunny每天只能喝一瓶可樂。
有沒有發現它的玄機？
它只有人家普通瓶的2/3高啦！！！>___<
嗚嗚嗚~~~~
還我正常瓶可樂啦！！！