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為了搭配豬肋排,我也順便煮了海鮮濃湯,因為總覺得這麼美式的東西,就得配美式的湯才對味!

食譜是一位廚師朋友賞我的!他們之前有自己開店,招牌的蜆濃湯是我的最愛,可惜最近聽說店收起來了。

食材:干貝、蝦(因為家裡只有這兩種,我只用了這兩種,但其實一般海鮮濃湯中還會加上蜆仔、魚肉及/或龍蝦)、馬鈴薯、洋蔥(一般海鮮濃湯還會加入芹菜,但我討厭芹菜,所以直接省略)、鮮奶、奶油(我有用一般奶油,也加了液狀奶油)

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前些日子買到了品質不錯的豬肋排之後,一直心心念念想吃豬肋排,但一般餐廳吃到的是像烤肉一樣放在烤架上烤出來的豬肋排,住在公寓裡又沒有烤肉爐的我們要怎麼辦呢?!

只好研究用烤箱來作啦

所需食材:豬肋排(廢話)、萊姆(或檸檬,看你喜歡那樣)、洋蔥、醬料(這部份下面詳述)

首先,將豬肋排抹鹽後放進鋪了鋁箔紙的烤盤(鋁箔紙記得要夠長足以蓋住肋排),如肋排太長就切段放入。

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通常出外旅遊時,我們所住的飯店都是由麻煩先生挑選的,他相當信賴旅遊網站TripAdvisor,網站中包含許多各國網友給的評分與意見,算是相當客觀好用的旅遊網站。截至目前為止,我們待過的飯店也都挺不賴!

在布拉格,我們所選住的旅館是Maximilian Hotel,這是一家小型的精品飯店,總共只有七十個房間,但內裝相當舒適,地理位置也非常好。

圖片 5.png 
(圖片是抓Google Map來的,我不知道怎麼嵌入Google Map啊!!

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查爾斯大橋,捷克文中稱Karlův Most,是連接舊城區與城堡區的重要橋墩之一。

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(這是從北側的Mánesův Most看到的查爾斯大橋)

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舊城廣場是布拉格的主要景點之一,以舊城廣場為中心,呈放射狀的各大小街道,構成周邊商圈網絡。

在舊城廣場一帶,最受喜愛的非數天文鐘不可了!

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在歐陸,國內旅行或者相鄰國家間旅行,火車常常是挺不錯的交通工具選項。從去年十月起,我們也陸陸續續搭乘火車作了三趟旅遊,包括布拉格之行。

在這三趟火車旅途中,沿途風景最佳的是維也納到葛拉茲(Graz)的路線,其次就是維也納到布拉格了。

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如果要說有什麼城市是我一直非常嚮往的,不是巴黎,不是米蘭,而是布拉格。

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話說Sunny一直很想買手繪版來亂塗鴉,今年五六月時找個藉口說這是給我的生日禮物,就很不要臉地(逼麻煩先生)買了Wacom出品的Bamboo Fun,但在滿心歡喜剛抱回家試玩時,突然發現「喔買尬!手繪版和手繪筆的用法跟實際上用紙筆塗鴉的感覺差真多!!!」而且Photoshop很多操作方式都不會!!!

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